Cursos de Formación
Aprende a hacer los mejores postres y
sorprende a tu familia y amigos…
Curso «ESPECIAL COMUNIÓN»
Curso compuesto de 4 clases, dónde aprenderás a decorar galletas, cupcakes, cakepops y tarta fondant.
Fecha: Próximamente
Taller Cupcakes Niñ@s de 6 a 8 años
En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.
Fecha: Próximamente
Curso Tarta Manga 1
Aprenderás a manejar movimientos de manga con 5 modelo de boquillas.
Fecha: 27 de marzo
Curso de Iniciación de Tartas Fondant
En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.
Fecha: Próximamente
Curso de Decoración de Galletas
En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.
Fecha: 3 de abril
Curso de Decoración de Cupcakes
En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.
Fecha: Próximamente
Curso de Bizcochos y Rellenos
En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.
Fecha: Próximamente
Curso de Repostería Creativa (Mód.1)
(Formación Continua)
En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.
Compuesto de un PACK DE 8 CLASES.
Fecha: 8 de mayo
Curso de Repostería Creativa (Mód. 2)
(Formación Continua)
En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.
Compuesto de un PACK DE 8 CLASES.
Fecha: Próximamente
Módulo Peques 1
4 clases
(Galletas con Fondant, Cupcakes con manga, Cakepops, Biscochos y Rellenos)
En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.
Fecha: Todos los jueves
Curso Taller de Flores
En este curso aprenderás técnicas actuales para adentrarte en el maravilloso mundo de las flores como peonia, calas, hojas y algunas flores pequeñas que le dan el toque especial a tu bouquet o tartas con flores.
Fecha: 10 de abril
Flores de Fondant
(Iniciación)
En este curso aprenderás a realizar preciosas flores en fondant o azúcar, para así decorar vuestras tartas, cupcakes, popcakes y galletas.
Fecha: Próximamente
Curso Cupcakes Vintage
En este curso aprenderás a darle juego a tus gusto e Imaginación con los colores, también perfeccionaremos técnicas de decoración con pasta de goma, trabajaremos con encajes de azúcar, pintado sobre fondant y glasa para acentuar detalles
Fecha: Próximamente
Curso Layer Cake
(Iniciación)
También conocido como pastel en capas , y va unidos con relleno de (mermelada, crema pastelera o mantequilla).
Es un bizcocho más suntuoso y exquisito.
Elaboraremos el Layer Cake de zanahoria, naranja y pistacho, chocolate blanco.
Para el relleno crema de queso, crema dulce de leche y melocotón.
Fecha: Próximamente
Curso Modelado
Aquí aprenderás las técnicas básicas para el
modelado, realizaremos unas figura medianita y otras más pequeñas ya que tienen detalles tan minuciosas que no crees ser capas de realizarlos.
Prepararemos el fondant para que la figura tarde menos en secar.
Formaremos un bonito centro para así tenerlo de recuerdo o ponerlo encima de una tarta.
Fecha: 17 de abril
Curso Popcakes o Cake Pops
(Iniciación)
Realizaremos unos divertidos PopCakes, masmello pops, galletas pops.
Conocerás tipos de coberturas de chocolates para la decoración y como prepararlas en su punto.
Utilizaremos colorantes y esprinkles .
Fecha: Próximamente
Curso Galleta con glasa
Te enseñaremos a realizar nuestra receta de glaseado real y también conocerás y utilizaremos un glaseado preparado genial.
Practicaremos diferentes técnicas de decoración delineado y relleno, wet on wet,
marbling, puntos y corazones.
Tendremos 5 mts de degustación e intercambiar o aclarar dudas y por su puesto te llevarás a casa tus galletas .
Fecha: Próximamente
Curso Modelado de Personas
Nos iniciaremos en el modelado de figuras humanas con pasta de goma, realizaremos una Mamá un papá y una tercera figura, a elegir entre niño o niña.
Fecha: Próximamente
Curso Chocolate plástico
Aprenderemos a hacerlos y os enseñaré los usos más acertados para modelados, flores para decorar tartas bouquet, etc.
Fecha: Próximamente
Curso Flores alambradas
Realizaremos una preciosa peonia como flor principal de nuestro bouquet. Aprenderemos la técnica para alambrarlas, encintarlas, darle color y montar nuestro ramillete y lo pondremos en una maceta.
Fecha: Próximamente
Curso Tarta drip cake
Realizaremos una tarta con la decoración más actual, cubriremos con swiss merengue Buttercream, sobre todo prepararemos un buen drip con chocolate blanco para así teñirlo.
Fechas: Próximamente
Curso Tarta Fault Line Cake
Fecha: Próximamente
Taller Happy Peque
Celebra de una manera muy especial tu cumple, ya que decorarás a elegir tu propia galleta, cupcakes o Cakepops, oreo y nube.
Tendrás tu batido, zumo, palomitas y chuches, y por supuesto tu tartita para soplar las velas .
Fecha: «La de tu cumple».
Productos de los cursos
En MAMACAKE utilizamos en nuestros cursos nuestros propios productos, los productos de nuestra tienda, para que puedas disponer de ellos para realizar tus mejores postres.
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