Durante el taller de Masas y Rellenos aprenderás a realizar las mejores recetas de bizcocho y los rellenos que mejor funcionan con las tartas fondant. Además, comprobaremos las combinaciones de sabores más apetitosas y te enseñaremos todos los trucos para un horneado perfecto.
Pondremos a tu disposición nuestra aula/obrador donde dispondrás de todos los materiales necesarios para la elaboración de los bizcochos y cremas.
Como siempre te entregaremos un dosier con todas las recetas y te llevarás a casa un trozo de cada bizcocho relleno que realicemos.
El curso tiene una duración de 3 horas aproximadamente.
Fecha libre hasta formar grupo.
Horarios disponibles;
- Mañanas de 10:00 a 13:30
- Tardes de 17:00 a 20:30
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